Recepten voor salades

Broodje sellerie salade

Mevrouw Polderman heeft met ons haar favoriete receptje gedeeld: frisse sellerie salade is heerlijk op een broodje maar het kan natuurlijk ook op een toastje (voor als je geen broodje hebt!). Sellerie salade is gemaakt van knolselderij en heeft een lekkere bite. Je kunt dit broodje prima overal eten, bijvoorbeeld in de bus maar natuurlijk ook op het strand. Zorg er wel voor dat de sellerie salade koel blijft.

Ingrediënten

  • 1 zacht bolletje
  • 25 gram sellerie salade

Lees het hele recept

Tomatensalsa

Tomatensalsa met tortillachips

Ingrediënten

  • 2 tomaten
  • 1 ui
  • 1 lente ui
  • Nog 4 ingrediënten

Lees het hele recept

Guacamole

Guacamole met nachos en tomaten-salsa

Ingrediënten

  • 1 rijpe avocado
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 theelepel citroensap
  • Nog 1 ingrediënt

Lees het hele recept

Preisalade

Een prei

Ingrediënten

  • 1 prei
  • 2 eieren
  • 2 theelepels mayonaise
  • Nog 2 ingrediënten

Lees het hele recept

Eiersalade met garnalen

Eiersalade met garnalen

Ingrediënten

  • 4 eieren
  • 100 gram kleine garnalen
  • Halve ui gesnipperd
  • Nog 4 ingrediënten

Lees het hele recept

Eiersalade met augurk

Eieren

Ingrediënten

  • 9 eieren
  • 2 augurken
  • paar Amsterdamse uitjes (zilveruitjes)
  • Nog 3 ingrediënten

Lees het hele recept

Eiersalade, heel simpel!

Eiersalade

Ingrediënten

  • 9 eieren
  • 3 eetlepels mayonaise
  • Beetje bieslook en/of peterselie
  • Nog 1 ingrediënt

Lees het hele recept

Broodje eiersalade

Over sommige broodjes moet je niet te moeilijk doen. Gewoon een broodje eiersalade. Je kunt de eiersalade zelf maken of je koopt het gewoon kant-en-klaar.

Ingrediënten

  • 1 zacht bolletje
  • 70 gram eiersalade

Lees het hele recept

Wortelsalade

Wortelsalade

Ingrediënten

  • 3 grote wortels
  • 1 limoen
  • 1 eetlepel mayonaise
  • Nog 1 ingrediënt

Lees het hele recept

Aardappelsalade

Het maken van een aardappelsalade is niet moeilijk. Even wat aardappelen koken en deze in koud water goed laten afkoelen. Vervolgens snijd je de overige ingrediënten en breng je alles lekker op smaak. Laat de aardappelsalade een uurtje op smaak komen in de koelkast.

Ingrediënten

  • 200 gram gekookte aardappelen
  • 3 bosuitjes
  • 3 eetlepels crème fraîche
  • Nog 1 ingrediënt

Lees het hele recept

Venkelsalade

Verse venkel knollen

Ingrediënten

  • 2 venkels
  • Dille
  • Olijfolie
  • Nog 2 ingrediënten

Lees het hele recept

Sugar snaps salade

Sugar snaps zijn ook koud erg lekker! Als snack maar je kunt er ook een hele simpele salade mee maken. Zorg wel dat je de sugar snaps schoonmaakt en ~3 minuten kookt. Voor dit recept gebruiken we 'little gem' sla maar je kunt natuurlijk ook een andere sla gebruiken.

Ingrediënten

  • 100 gram gekookte sugar snaps
  • 300 gram little gem sla
  • 1 tomaat
  • Nog 1 ingrediënt

Lees het hele recept

Zalmsalade

Zalmsalade

Ingrediënten

  • 1 blikje roze zalm
  • 1 eetlepel mayonaise
  • 1 eetlepel ketshup
  • Nog 3 ingrediënten

Lees het hele recept

Kimchi maken

Kimchi in een schaaltje

Ingrediënten

  • 1 chinese kool
  • 1 wortel of peen
  • 1 ui
  • Nog 3 ingrediënten

Lees het hele recept

Tonijnsalade maken

Tonijnsalade

Ingrediënten

  • 1 blikje tonijn in water
  • 2 steeltjes lente-ui
  • 2 hard gekookte eieren
  • Nog 4 ingrediënten

Lees het hele recept

Huzarensalade maken

Maak 'eerlijke' huzarensalade met dit gemakkelijke recept. Waar supermarkt de huzarensalade vaak volstoppen met allemaal onzin en een hoop suiker kun jij met deze basis elke kant op, ben je bijvoorbeeld dol op prei, of op bietjes? We hebben ruimte in het recept gelaten om je eigen smaak te kunnen gebruiken.

Deze huzarensalade is vegetarisch, maar als je wilt kun je natuurlijk smaak toevoegen met bijvoorbeeld gesneden salami, of gekookt rundvlees. Maak gewoon zelf gewoon de lekkerste huzarensalade.

Ingrediënten

  • 3 grote aardappelen
  • 2 augurken
  • 20 zilveruitjes
  • Nog 5 ingrediënten

Lees het hele recept

Tomatensalade met pinda's

Maak dit heerlijke Indiaas bijgerecht in een handomdraai, een simpele tomatensalade met pinda's en koriander.

Wil je dit Indiase recept extra lekker maken dan kun je er ook voor kiezen om het recept op-te-leuken met blokjes feta.

Ingrediënten

  • 2 roma tomaten
  • 1 klein uitje
  • Mespuntje masala
  • Nog 3 ingrediënten

Lees het hele recept

Kipsaté salade

Kipsaté-salade

Ingrediënten

  • 1 grote ui
  • 1 bakje taugé
  • 3 grote eetlepels pindakaas zonder stukjes
  • Nog 5 ingrediënten

Lees het hele recept

Avocado salade

Maak een lekkere en simpele avocado salade met dit recept van Simpel Koken. Je kunt dit gerecht op verschillende manieren opdienen, je kan het naast een hoofdgerecht serveren maar je kan het ook heel goed tussen een tortilla rollen, en niet te vergeten kan je er heerlijk je tortilla chips erin dippen.

Ingrediënten

  • 1 gesnipperde ui
  • 2 tenen knoflook
  • 1 uitgeperste citroen
  • Nog 4 ingrediënten

Lees het hele recept

Haringschotel

Een oud Hollandse haringschotel is een vergeten erfgoed. Heb je een feestje? Maak dan deze makkelijke haringschotel voor ruim 10 personen. Bij een supermarkt met ruim assortiment kun je vlaggetjes kopen. Koop je haringen bij een visboer met een goede reputatie :)

Wil je de huzarensalade zelf maken? Dan hebben we hier een makkelijk recept voor: huzarensalade maken

Ingrediënten

  • 10 haringen
  • Halve ijsbergsla
  • 1 kilo huzarensalade
  • Nog 3 ingrediënten

Lees het hele recept

Komkommersalade

Recept voor super makkelijke komkommersalade, met uitsluitend komkommer want anders zou dit recept heten: komkommersalade met ...

Ingrediënten

  • 1 komkommer
  • Zout & peper

Lees het hele recept

Vegetarische pastasalade met geitenkaas

Een simpele maaltijd pastasalade die je ook als bijgerecht bij de BBQ kunt serveren. Deze pastasalade maken we met wokkel pasta die je Fusilli noemt.

Ingrediënten

  • 200 gram Fusilli
  • 50 gram zachte geitenkaas
  • 4 tomaten
  • Nog 3 ingrediënten

Lees het hele recept

Pesto pastasalade

Maak dit heerlijke pesto pastasalade met penne, pesto, olijven en tomaat. Een recept voor de fijnproever die trek heeft in een vullende maaltijdsalade.

Ingrediënten

  • 1 kopje penne pasta
  • 2 eetlepels pesto
  • 1 tomaat
  • Nog 4 ingrediënten

Lees het hele recept

Aardappel prei salade

Deze aardappel prei salade kun je snel en makkelijk maken. Lekker bij de BBQ of bij groenten.

Ingrediënten

  • 1 kilo aardappelen
  • 2 preien
  • 5 eetlepels mayonaise
  • Nog 3 ingrediënten

Lees het hele recept

Aardappelsalade met ham en mosterd

Als je de keuken uit wilt komen met een succes salade, probeer dan deze eens. Hele simpele aardappelsalade, lekker met ham en mosterd

Ingrediënten

  • 750 gram vastkokende aardappelen, geschild
  • 1 krop sla
  • 300 gram ham in blokjes
  • Nog 8 ingrediënten

Lees het hele recept

Rucola met zongedroogde tomaatjes en feta

Heerlijke simpele rucola salade, even snel gemaakt met wat zongedroogde tomaatjes en feta. Lekker bij gebakken aardappelen of zelfs op een luxe broodje.

Ingrediënten

  • 1 zakje rucola
  • 10 zongedroogde tomaatjes
  • 15 blokjes feta
  • Nog 3 ingrediënten

Lees het hele recept

Witte kool salade

Met witte kool kun je heel veel, bijvoorbeeld dit lekkere en makkelijke recept voor witte kool salade, perfect voor bij je BBQ maar ook bij gebakken aardappeltjes met een stukje vlees.

Tip: Wil je dit recept extra fancy maken? doe er dan wat in rum gewelde rozijnen bij.

Ingrediënten

  • Halve witte kool
  • 1 wortel
  • 1 uitje
  • Nog 2 ingrediënten

Lees het hele recept

Haringsalade

Haringsalade, super lekker op brood of als garnering bij je huzarensalade. Heel makkelijk te maken met dit simpele recept.

Ingrediënten

  • 1 pot zure haring
  • 1 potje crème fraîche
  • Halve theelepel droge dille
  • Nog 1 ingrediënt

Lees het hele recept

Kip kerrie salade

Heerlijk simpel kip kerrie salade recept waar niet voor hoeft te bakken! Deze kip kerrie salade kun je makkelijk een paar dagen bewaren in de koelkast echter zal dat niet gebeuren want deze is te lekker! Tip: wil je het wat exotischer maken? Doe er dan klein gesneden ananasblokjes bij. Voor dit recept heb je ook gekookte eieren nodig, geen idee hoe je een ei kookt? Lees dan ons ei-koken recept!

Ingrediënten

  • 1 grote kipfilet
  • 1 ui
  • 4 eieren
  • Nog 3 ingrediënten

Lees het hele recept

Makreelsalade

Makreel vanaf de BBQ

Ingrediënten

  • 1 hele gerookte makreel
  • Lente ui
  • 3 eetlepels mayonaise
  • Nog 2 ingrediënten

Lees het hele recept