Recepten / Overige recepten / Gebakken bloedworst met tomaten
Voor de bloedworst liefhebber, gebakken bloedworst met tomaten. Erg lekker als bijgerecht bij bijvoorbeeld Chinese rijsttafel of Surinaamse gerechten.
Geschatte bereidingstijd: 15 minuten
Ingrediënten (Voor ongeveer 2 personen)
- 4 dikke plakken bloedworst (ruim 1cm)
- 2 vleestomaten
- zonnebloemolie
Bereidingswijze
Snij de vleestomaten in plakken.
Bak de plakken bloedworst in een koekenpan met wat zonnebloemolie tot dat beide kanten een korstje hebben.
Bak vervolgens de vleestomaten mee en serveer dan een plak bloedworst met een plak tomaat op elkaar.
Lekker bij een stuk brood.
Smakelijk!




