Recepten / Overige recepten / Spinazie omelet recept
Een omelet bakken is makkelijk.. althans? Een spinazie omelet ook, maar extra lekker.
Ingredienten
- 200 gram diepvries spinaziebolletjes
- halve tomaat
- 2 eieren
- 2 eetlepels melk
- zout & peper
- 10 gram boter of margarine
- nootmuskaat
- 1 eetlepels geraspte kaas
Bereidingswijze
Verwarm de spinazie volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Maak intussen de tomaat schoon en snijd deze in kleine stukjes.
Klop de eieren los met de melk wat zout en peper.
Verhit de boter in de koekenpan, schenk het eimengsel erin en bak de omelet op niet te hoog vuur totdat de bovenkant bijna droog is.
Giet de spinazie af en breng hem op smaak met zout & peper.
Verdeel de spinazie over de omelet en strooi de kaas en de blokjes tomaat er bovenop.
Klap de spinazie omelet dubbel.
- 200 gram diepvries spinaziebolletjes
- halve tomaat
- 2 eieren
- 2 eetlepels melk
- zout & peper
- 10 gram boter of margarine
- nootmuskaat
- 1 eetlepels geraspte kaas
Bereidingswijze
Verwarm de spinazie volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Maak intussen de tomaat schoon en snijd deze in kleine stukjes.
Klop de eieren los met de melk wat zout en peper.
Verhit de boter in de koekenpan, schenk het eimengsel erin en bak de omelet op niet te hoog vuur totdat de bovenkant bijna droog is.
Giet de spinazie af en breng hem op smaak met zout & peper.
Verdeel de spinazie over de omelet en strooi de kaas en de blokjes tomaat er bovenop.
Klap de spinazie omelet dubbel.
Reactie's