Recepten / Indonesische gerechten / Indonesische bijgerechten / Sajoer tjampoer
Stoer! van simpel naar Sajoer tjampoer, lekker voor bij de bami of volledige rijsttafel; Van Ina!
Ingredienten:
- 500g gemengde groenten (bijvoorbeeld: sperciebonen, bloemkool, wortel, spruitjes, witte kool, taug?)
- 3 dl. bouillon
- 1 ui gesnipperd
- 2 eetlepel olie
- 1 theelepel laos
- 2 theelepel sambal oelek
- 1 theelepel ketoembar
- 1 teentje knoflook
- 1 theelepel koenjit
- 1 eetlepel ketjap benteng manis
- 1 eetlepel santen mix
- peper
bereidingswijze:
Fruit de uien samen met de kruiden in olie.
Voeg er bouillon en groenten aan toe en laat de groenten halfgaar koken.
Maak het geheel af met santen mix.
Tenslotte laat u alles nog een 2 min. doorwarmen.
Lekker bij een rijsttafel.
Eetsmakelijk!
- 500g gemengde groenten (bijvoorbeeld: sperciebonen, bloemkool, wortel, spruitjes, witte kool, taug?)
- 3 dl. bouillon
- 1 ui gesnipperd
- 2 eetlepel olie
- 1 theelepel laos
- 2 theelepel sambal oelek
- 1 theelepel ketoembar
- 1 teentje knoflook
- 1 theelepel koenjit
- 1 eetlepel ketjap benteng manis
- 1 eetlepel santen mix
- peper
bereidingswijze:
Fruit de uien samen met de kruiden in olie.
Voeg er bouillon en groenten aan toe en laat de groenten halfgaar koken.
Maak het geheel af met santen mix.
Tenslotte laat u alles nog een 2 min. doorwarmen.
Lekker bij een rijsttafel.
Eetsmakelijk!
Reactie's
Reageer
Menu instellingen
Personaliseer dit menu zodat je precies ziet wat je nodig hebt! Jouw instellingen worden 60 dagen bewaard..
We kunnen koken niet leuker maken, wel simpeler.
Voeg toe aan menu:
dit paneel sluiten
Zoeken
Recepten per categorie
Nieuws
Tips
Agenda
Laatste forum topics
- bechamelsaus (1)
- Vraag: bind verhouding.. (2)
- test (0)
- Hoe kun je het beste een.. (0)
- Gebakken rijst van.. (0)
- Recepten RSS feeds.. (0)
- Popcorn of oesters in.. (0)
- VIDEO De taarten van.. (0)
- VIDEO In de ban van de.. (0)
- cranberry-portsaus (.. (1)
- Vraag: bind verhouding.. (2)
- test (0)
- Hoe kun je het beste een.. (0)
- Gebakken rijst van.. (0)
- Recepten RSS feeds.. (0)
- Popcorn of oesters in.. (0)
- VIDEO De taarten van.. (0)
- VIDEO In de ban van de.. (0)
- cranberry-portsaus (.. (1)
Column
De granaatappel – koning der vruchten
Ik was afgelopen weekend bezig met m’n grote boodschappen voor de rest van de week, en daar zag ik het opeens liggen.. Granaatappelsap! Ik zocht het al zo lang sinds ik een aantal jaren geleden via Oprah (per ongeluk tijdens het zappen) hoorde dat het erg gezond schijnt te zijn. En eindelijk dan vond ik het..! De granaatappel, een vrucht overigens die bij teveel mensen nog onbekend is, heeft namelijk zoveel voordelen, dat het ook wel de ‘koning der vruchten’ wordt genoemd.
