Indonesische recepten

Dol op Indonesische gerechten? Probeer onze Indonesische recepten, prima te bereiden, natuurlijk met de recepten van Simpelkoken

Gado gado

Gado gado

Als je niet weet wat het is even naar de ingrediënten kijken; lekker veel groenten met kroepoek en gado gado saus.

3 5

Hete komkommer

Komkommer met rode pepers in azijn

Sambal niet heet genoeg en hou je toch van fris? Probeer dan dit heerlijk bijgerecht met komkommer en rode pepers!

Roergebakken varkensvlees in reepjes

Een heel eenvoudig maar lekker recept. Door iedere (onervaren) kok te bereiden. Lekker met gekookte rijst of met gekookte aardappelen en een salade. Wel moet het vlees ongeveer een uur marineren.

Saté

Lekkere varkens saté of maak er kip van. Saté met of zonder stokje dat maakt niet uit.

Sajoer boontjes

Je kunt bijna een hele rijsttafel serveren, nog wel even koken. Lekkere sajoer boontjes

3 7

Sambal goreng telor

Een tripje naar de toko zit er wel in maar je wordt beloond door de traditioneel Indonesische keuken.

2 1

Pangsit

Zonder cursus Indonesisch koken, het lukt met dit recept voor Indonesische Pangsit

Rempah

Recept voor rempah, van deze balletjes blijf je eten; heerlijke Indonesische Rempah.

3 1

Smoor djawa

Indonesische slow food, echt hip; voor bij de rijsttafel of gewoon bij de bami: Smoor djawa.

Sajoer taugé

Het eerste gerecht voor een nieuwe categorie; oosterse gerechten, en zeker niet het laatste recept.

Pagina's