Recepten / Bakkerij recepten / Muffin recepten / Muffin recept
Dit is een muffin recept voor de huis tuin en keuken muffin. Maar je kunt dit recept ook gebruiken om je eigen muffin creaties te maken. Creatief met muffin zeg maar.
Ingrediënten:
- 50 gram boter
- 250 gram bloem
- 60 gram suiker
- 2,5 theelepel bakpoeder
- zout
- 2 eieren
- 1,5 deciliter melk
Bereidingswijze:
Laat de boter op een laag vuur langzaam smelten.
De bloem in kom vermengen met suiker, bakpoeder en snuf zout.
Eieren stuk kloppen en samen met de melk en gesmolten boter langzaam bij de bloem voegen.
Alles goed mengen en vervolgens in de muffin vormpjes verdelen. Doe de muffin bakjes niet te vol maar tot net iets over de helft..
Muffins afbakken in 20 minuten in een tot 175 graden voorverwarmde oven.
- 50 gram boter
- 250 gram bloem
- 60 gram suiker
- 2,5 theelepel bakpoeder
- zout
- 2 eieren
- 1,5 deciliter melk
Bereidingswijze:
Laat de boter op een laag vuur langzaam smelten.
De bloem in kom vermengen met suiker, bakpoeder en snuf zout.
Eieren stuk kloppen en samen met de melk en gesmolten boter langzaam bij de bloem voegen.
Alles goed mengen en vervolgens in de muffin vormpjes verdelen. Doe de muffin bakjes niet te vol maar tot net iets over de helft..
Muffins afbakken in 20 minuten in een tot 175 graden voorverwarmde oven.
Reactie's