Ingrediënten

- 1 grote Italiaanse bol
- 1 groenteburger
- 1 plakje cheddarkaas
- 1 kleine halve ui
- paar blaadjes sla
- 1 kleine tomaat
- ketchup
- mayonaise

Bereidingswijze

Snipper de ui.

Bak de groenteburger zachtjes in een beetje boter of olie. Goed blijven keren. Voeg de uisnippers toe en bak dit samen tot dat de ui glazig is en de burger een mooi kleurtje heeft.

Draai de burger dan om en laat het plakje ceddarkaas op de groenteburger smelten.

Snij de Italiaanse bol open en verdeel hierop een paar blaadjes sla.

Snij dunne plakjes van de tomaten.

Leg de groenteburger op de blaadjes sla en verdeel hierop de uitjes.

Verdeel 2 theelepels ketchup over de burger.

Verdeel dan de tomatenplakjes over de burger en eventueel afmaken met mayonaise.

Smakelijk!