Lekker en gemakkelijk je eigen dumplings maken. We hebben dit recept tientallen keren zelf uitgeprobeerd en het is en blijft een succes nummer. Bij een goede Chinese toko kun je dumpling deeglapjes kopen. Maar beter is het gewoon zelf te maken! Recept door 立丽 (Lily)
Tosti ham kaas, of eigenlijk gewoon de ordinaire tosti zoals hij het meeste wordt gegeten, maar daarom niet minder lekker! Een tosti ham kaas kun je bereiden onder een tosti-ijzer, in de oven of gewoon in de koekenpan..
Nog nooit een Turkse pizza gemaakt of gegeten? Je weet niet wat je mist. Turkse pizza is echt basis en de beste worden vaak nog ambachtelijk bereid. De pizza uit Turkije lijkt op een wrap maar dan met een vaste vulling (overal ongeveer dezelfde smaak), tenminste dat is de bedoeling. Er zijn heel wat Turkse pizza recepten te vinden maar niet zo goed als deze..... :) Ook wel Lahmacun genoemd.
Na wat struinen in een supermarkt kwam ik 'krabbetjes' tegen. Volgens Wikipedia worden krabbetjes niet als spareribs gebruikt maar belanden ze in Nederland vaak in de erwtensoep. Krabbetjes zijn ribben van het varken en zijn stukken goedkoper dan de 'kant-en-klare' gemarineerde spareribs die bij diezelfde supermarkt te krijgen zijn. Dus haal wat krabbetjes in huis en maak je eigen heerlijke goedkope spareribs!
Koop een kilo vleestomaten want we gaan tomatensoep maken. Met echte tomaten en andere lekkere verse ingrediënten. Tevens heb je een keukenmachine nodig; maar geen nood het kan ook met een zeef. Lets kook
